杀青

抹茶冰淇淋、抹茶拿铁、抹茶蛋糕……抹茶以清新的口感征服了无数吃货，涌现了大批网红抹茶店，前去打卡品尝的人不在少数，抹茶的知名度也越来越大。 因为外观看起来和绿茶粉相差不大，很多人都…

喝了这么久茶， 你真的能分清六大茶类吗？ 白茶 白茶属于轻微发酵茶，是六大茶类中制作工艺相对简单的一类。 白茶是以特定茶树品种的鲜叶为原料，经萎凋、干燥等生产工艺制作而成的。 制作…