一块鸡胸肉的蜕变,爱了

鸡米花

一块鸡胸肉的蜕变,爱了

鸡米花是孩子们非常喜爱的美食

沾着番茄酱吃,那叫一个爽歪歪

下面我们聊聊需要准备的材料

主材:鸡大胸肉

一块鸡胸肉的蜕变,爱了

保鲜处化冻鸡胸肉

辅材:一个鸡蛋、足量面包糠、生粉、五香粉、少许盐

跟着我的步骤往下走[比心][比心][比心]

首先是主材鸡胸肉,需要化冻(切记不能泡水,会影响口感);先一天晚上拿出来放到冰箱的保鲜,第二天早上即可化冻完成。

接着呢我们把鸡胸肉分成三层等厚的薄肉片,切成菱形的小块儿放置盘中待调味备用

再接下来我们打入一个鸡蛋、加入适量生粉(嫩肉粉、红薯淀粉均可)、少许五香粉、少许盐,搅拌至挂糊即可

这时候面包糠要登场了,挂糊的小鸡胸肉块儿在面包糠里伸伸懒腰,打几个滚儿,滚难金黄的衣裳准备下油锅

一块鸡胸肉的蜕变,爱了

挂满“黄金甲”的鸡胸肉块儿

油锅油温四成后开始鸡胸肉块下锅,小火慢炸,

待表面金黄后捞出待复炸

复炸时需要油温六成炸10秒即可

出锅后就是诱人的鸡米花啦[给力]

一块鸡胸肉的蜕变,爱了

金黄的精华出锅啦

一块鸡胸肉至此就蜕变完成啦

您家的小朋友爱不爱呢

我家的小朋友超爱

一块鸡胸肉的蜕变,爱了

这吃的也太快了吧

吃剩下的带出去野餐哦

找个手抓饼的袋袋就带走喽

一块鸡胸肉的蜕变,爱了

野餐、走起

鸡胸肉的蜕变、简单又方便

您试着来一下、好吃点个赞

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