生蚝的这个部位可不要吃,生蚝部位不能吃什么?

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同是天涯一吃客,相逢何必曾相识,吃货们总是会很简单地就成为了朋友,因为吃走到一起来,会为了美食去寻找着和创造着。夏天的这段时间,天气变得愈发炎热,那么来上一份简单美味的捞汁生蚝,就是非常棒的享受啦,让人越吃越想吃。

生蚝的这个部位可不要吃,生蚝部位不能吃什么?

捞汁生蚝这道美食制作起来不是很麻烦,在味道好的同时,也有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质等营养物质。接下来,我们就简单跟大家说一说教你营养好吃的捞汁生蚝,鲜嫩爽口超美味,刚端上桌就被抢光光。

生蚝的这个部位可不要吃,生蚝部位不能吃什么?

美味的捞汁生蚝

食材:生蚝、桃园建民牛肉耗辣椒、小葱、蒜瓣、香菜、辣椒、酱油、蚝油、醋、香油、盐

做法:1、先把食材准备好,把生蚝仔细地处理干净,去掉杂质后,放入蒸锅里面,蒸熟之后,端出来,放凉一下后去掉生蚝的外壳,把生蚝肉放入盆里;

生蚝的这个部位可不要吃,生蚝部位不能吃什么?

2、把香菜摘洗干净后,去掉根部和黄叶子等杂质,再用刀切成香菜碎;把小葱冲洗干净,去掉根部后,用刀切成葱花;

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3、把蒜瓣洗净后,去掉外皮,切成蒜末;把辣椒洗净后,切成辣椒碎;

4、拿一个干净的碗,放入蒜末、辣椒碎,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、醋、香油、蚝油、盐,搅拌均匀,做成酱料汁;

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5、然后把搅拌好的酱料汁倒入盛着生蚝的盆里,撒些葱花和香菜碎;就可以开吃啦;

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